L'essentiel
Nous sommes des artisans brasseurs basés à Strasbourg, spécialisés dans les boissons fermentées, en particulier le Kombucha. Nous produisons notre Kombucha de manière artisanale, en respectant les traditions ancestrales, pour créer une boisson authentique qui allie plaisir et bien-être.
Les recettes R-KOMBUCHA offrent des expériences sensorielles uniques avec des combinaisons de saveurs innovantes. Nous répondons aux attentes des personnes soucieuses de leur bien-être et en quête d’authenticité.
KOMBU...QUOI ?
Le Kombucha est une boisson millénaire vieille de plus de 2000 ans. Originaire de Mongolie, il est traditionnellement préparé en Russie et en Chine. Il tirerait son nom d’un médecin coréen, appelé Kombu, qui traita les problèmes de digestion de l’Empereur japonais Ingyō grâce à son fameux thé (« cha » en japonais) fermenté.
Toute la magie curative du Kombucha réside dans le processus de fermentation du thé. Ce processus, impliquant les levures et les micro-organismes, permet le développement d’antioxydants, de vitamines et de probiotiques essentiels pour notre corps.
R-KOMBUCHA est légèrement acidulée, naturellement pétillante et non alcoolisée. Élaborée à partir d’ingrédients 100% naturels et biologiques, R-KOMBUCHA est une boisson de caractère, faible en calories.
Bienvenue dans notre univers ! Et vivez avec nous une nouvelle expérience de vie !
Des brasseurs pas comme les autres
Notre engagement
Nous nous engageons à valoriser les ressources naturelles à travers plusieurs initiatives :
- Tous les déchets organiques issus de notre production sont compostés.
- Le Kombucha, réputé pour ses bienfaits naturels, est riche en antioxydants, vitamines et micro-organismes essentiels.
- En respectant les traditions ancestrales, notre Kombucha est 100% artisanal. Il est préparé, infusé et fermenté avec soin pendant environ quinze jours.
- Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité de nos matières premières, que nous sélectionnons avec le plus grand respect pour nos producteurs.
- Nos matières premières sont 100% naturelles, brutes et biologiques, sans colorants ni conservateurs.
- Nous travaillons actuellement sur la mise en place d’un système de consigne pour nos bouteilles, qui pourront être utilisées au moins 17 fois.
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Contact
contact@biobrasseurs.com
09 83 04 02 40
13 rue de Boulogne 67100 STRASBOURG
FRANCE